ワークショップ お蚕編

7月3日    (水曜日)     AM10時より  繭についてのワークショップを行います。

真綿作り  座繰り機による糸挽き体験

料金は、繭100g付き 500円

毛羽取りからはじめます。

10時スタート、12時終了予定です。

たわわ

公園の梅が、たわわに実っています。

落ち始めた物から、良い香りがします。

持ったいないな〜と思い、煮梅をつくりました。

夏になったら、冷えた葛切りに添えてメニューに加えようかと考え中。

そして、これから

繭が固くなってきて、マブシから外す時期になりました。

割と良い入居率でしょう！

養蚕農家では、出荷の時期です。

何キロとれただろうか・・・重量が収入に結びつくのですから気になる事です。

指導いただいた農家さんは、「桑をいっぱい食べさせてお蚕を太らせ、大きな繭を作ること。」

休む間もなく食べさせないといけませんが、通いなので朝から夜がやれません。

出来上がって、毛羽を取った繭です。

まあ、満足ではありますが、小振りのように思います。

皇室で皇后様が育てておられるのは、小石丸という小さな繭のできる蚕だそうです。

さて、この後ですが、お蚕研究会のような会を立ち上げようか？という話もあります。

糸を引く人、織る人、手芸材料にする人、・・・蛹を食する人😅

いろんな人に集まっていただいて、養蚕のこれからについてお話がしたいな〜。

飛び立つ者と残る者

お蚕の餌になる桑の木に、アゲハの蛹がついていたらしい。

締め切った小屋のガラスに、アゲハがくっついていた。

写真を撮って窓を開け放すと、空に向かって飛んでいった。

お蚕たちも同じ羽を持つ者だけど、空を飛べない。

繭を作り終えたら、あの固い繭を溶かして出てくる。

(＊繭に穴が空いたら、糸が引けないので、普通は出荷してしまっています。)

初めに出てくるのは、♂

少し遅れて♀が出てくると、♂達は群がって求愛し、卵を残して死滅する。

繭を作り始めてからは、飲まず食わず。

お蚕の命は、卵から孵化して約1ヶ月半位なのです。

自力で頑張る

お蚕たちは、上族の時期を過ぎました。

まぶしの中で、自力で繭を作るべく頑張っています。

桑の葉っぱを食べて、成長して、ここからは飲まず食わずひたすら繭を作ります。

お蚕マンション1Fでは、もう繭の形になっています。

2Fは、やっと自分の体を固定したところ、3Fは、部屋を物色しているところ。

繭は、重さで売買しますから、大きな重い繭が出来る事が農家の収入upになります。

道具をいただいた農家さんは、1,5tも出荷していた時期もあったそうです。

当園の繭は、何キロ出来るでしょうか？

これが、回転まぶしです。

紙で出来たまぶしを開くと、小さな四角い部屋が幾つもできます。

1台の回転まぶしに、10枚のまぶしをセットしますから、超高層建築物になるのです。

次回upしますが、これを天井からぶら下げると、両脇の金具で吊ってあるので回転するのです。

で、回転まぶし！

回転すると、何がいいのよ・・・？    それは、 また今度ね。

お蚕の家

お蚕の家・・・呼び方が可愛くありませんが、手前の小屋と奥の金網が貼ってある所で、お蚕たちはスクスクと育っています。

脱皮を繰り返して、白く大きくなってきました。

大きい蚕ほど体内に絹の原料を蓄えて、大きく肉厚の繭ができます。

昨夕、分厚く桑の葉を乗せてきましたが、きっともう食べ尽くして、しろくなっていますよ。

急いで桑刈りにいかなくっちゃ！です。

ルバーブジャム

先日のメニューで、ちょっと話題になった(ルバーブジャム)を御紹介しましょう。

ルバーブは、シベリア原産なので寒さには強いのですが、夏が問題です。

ムレたり暑かったりで、消えてしまいます。

で、作り方ですが、茎をこのように切って

砂糖を振り掛けて一晩置くと水分が出てくるので、火にかけて5〜10分位煮て、煮溶けたら出来上がり。

砂糖の量は、三温糖をルバーブの3割使いました。

お好みで調整してください。

プレーンヨーグルトにトッピング。

繊維質が女性の強い見方です。

「珍しい初めての物がたくさん出て、美味しくて楽しかった。」と言っていただきました。